Основная задача старшей медицинской сестры- медицинский контроль за состоянием здоровья детей. Осуществляет контроль над соблюдением санитарно-гигиенического и санитарно-эпидемиологического режимов во всех помещениях ДС. Ведет осмотр детей во время утреннего приема, изолирует заболевших и оказывает первую медицинскую помощь детям и сотрудникам ДС. Готовит заявки на приобретение необходимых медикаментов, дезинфицирующих средств, медицинского инструмента и оборудования. Планирует вакцинации и контролирует состояние детей после их проведения. Руководит всей практической работой пищеблока и его персонала, проверяет качество продуктов при их поступлении, ведет контроль над их хранением, и реализацией.