1)Готовить к работе и обслуживать во время работы вверенное оборудование 2) Принимать плавленую сырную массу в бункер 3) Нарезать шпагат для завязки батонов. 4) Накладывать на клипсаторе клипсу на один конец оболочки 5) Наполнять оболочку на вакуумном шприц 6) Завязывать шпагатом второй конец оболочки, после наполнения батонов плавленой сырной массой 7) Выполнять вспомогательные и подсобные работы 8) Готовить моющие и дез. растворы, осуществлять мойку и дезинфекцию оборудования 9) Содержать рабочее место в чистоте 10) Выполнять правила ТБ, ОТ, ПБ, санитарных норм и правил внутреннего трудового распорядка. |